うまうまばんごはん

      ササミ・・・・・・・５本

      しょうが・・・・・・適量

      きゅうり・・・・・・１本

      

　　  ポン酢      



作り方


     １　きゅうりを斜めに薄切りにしてから、それを千切りにする

     ２　鍋にお湯を沸かし、ボウルに氷水を作っておく

　   ３  筋を取ったササミを湯にくぐらせ、氷水につける。

     ４  熱が取れたらササミをそぎ切りにし、きゅうりの上に並べる